Eschwege. Die Deutschen trinken immer weniger Bier. „Diesen Trend haben wir hier auch erkannt“, sagt Tanja Beck von der Eschweger Klosterbrauerei. Ein Grund sei generell der Alkoholgehalt des Bieres, meint Beck. „Wir haben recht früh reagiert und bieten seit fünf Jahren alkoholfreies Pils und Weizenbier an“, sagt die Marketingleiterin. Auf dieses Angebot bekomme die Brauerei positive Rückmeldungen.
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