es ist zwar ein ganz erheblicher Aufwand, den Matthias Blackert jedes Jahr auf sich nimmt, die Resonanz hat diesen Aufwand jedoch stets gerechtfertigt. Der Berufsschullehrer und Koch hat sich vor zehn Jahren einen Kochwettbewerb für die Berufsfachschule ausgedacht, der schon über die Kreisgrenzen hinaus Bekanntheit erlangt hat, den Dietemann-Kochpokal.
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